Ptcoach.nu

Frukost & mellanmål · Vegetariskt

Bananmuffins med havre och kvarg

Bananmuffins med havre och kvarg är planerad för matlagning i förväg med vanliga råvaror. Portionerna är enkla att packa och anpassa efter träningsveckan.

Portioner

4 st

Total tid

35 min

Per portion

ca 380 kcal

P

Protein per portion

ca 22 g

Av PT Coach · Uppdaterad

Bananmuffins med havre och kvarg

Ingredienser

4 portioner
  • 300 gbanan
  • 300 gkvarg
  • 220 gägg
  • 200 ghavregryn
  • 8 gbakpulver
  • kanel och en nypa salt

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 °C och ställ fram åtta muffinsformar.

  2. 2

    Mosa bananerna och vispa ihop med kvarg och ägg.

  3. 3

    Rör ner havregryn, bakpulver, kanel och salt.

  4. 4

    Fördela smeten i formarna.

  5. 5

    Baka tills muffinsen har stannat och låt svalna.

Som matlåda

Ger 4 portioner. Kyl ner snabbt och förvara vid 4 °C, där maten ofta håller 3–4 dagar. Rätten kan frysas portionsvis om inget annat anges.

I träningsveckan

Passar som frukost eller mellanmål under träningsveckan när du vill ha ett förberett mål med protein och energi.

Byt ut och anpassa

  • Mer grönsaker

    Lägg till en extra portion broccoli, paprika eller morot. Näringsvärdet ändras.

  • Mer energi

    Öka mängden potatis, ris, bulgur eller bröd utifrån rättens tillbehör.

  • Laktosfritt

    Välj laktosfria mejeriprodukter när receptet innehåller kvarg, keso eller ost.

Näringsvärde per portion

Energi
380 kcal
Protein
22 g
Kolhydrater
48 g
Fett
9 g

Ungefärliga värden beräknade från ingrediensernas vikt med typiska värden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Märken skiljer sig åt. Räkna ut ditt eget behov med proteinkalkylatorn och kalorikalkylatorn.

Vanliga frågor om bananmuffins med havre och kvarg

Kan bananmuffins med havre och kvarg lagas dagen före?

Ja. Kyl ner maten snabbt, förvara den i täta portionslådor och följ förvaringsrådet i receptet.

Hur värmer man bananmuffins med havre och kvarg bäst?

Värm bara den portion som ska ätas och se till att varm mat blir genomvarm. Kalla såser förvaras separat.

Vill du ha hela veckan planerad?

I ett personligt kostschema får du måltider efter dina mål och vanor – lätta att laga i förväg. 599 kr inkl. moms för fyra veckor.

Se kostschema

Laga flera recept samtidigt? Läs guiden Mealprep – så förbereder du matlådor för hela veckan.

Fler recept

Alla recept