Ptcoach.nu

Matlåda

Kalkongratäng med fullkornspasta

Kalkongratäng med fullkornspasta är planerad för matlagning i förväg med vanliga råvaror. Portionerna är enkla att packa och anpassa efter träningsveckan.

Portioner

5 st

Total tid

50 min

Per portion

ca 560 kcal

P

Protein per portion

ca 43 g

Av PT Coach · Uppdaterad

Kalkongratäng med fullkornspasta

Ingredienser

5 portioner
  • 650 gkalkonfärs
  • 380 gfullkornspasta, torr vikt
  • 800 gkrossade tomater
  • 300 gzucchini
  • 100 ggul lök
  • 80 griven ost
  • 10 grapsolja
  • oregano, salt och peppar

Gör så här

  1. 1

    Koka pastan något kortare än förpackningen anger.

  2. 2

    Bryn kalkonfärs och lök i oljan.

  3. 3

    Tillsätt zucchini, tomat och kryddor och sjud kort.

  4. 4

    Blanda sås och pasta i en form och strö över ost.

  5. 5

    Gratinera tills osten fått färg och dela i fem portioner.

Som matlåda

Ger 5 portioner. Kyl ner snabbt och förvara vid 4 °C, där maten ofta håller 3–4 dagar. Rätten kan frysas portionsvis om inget annat anges.

I träningsveckan

Passar som lunch eller middag under träningsveckan när du vill ha ett förberett mål med protein och energi.

Byt ut och anpassa

  • Mer grönsaker

    Lägg till en extra portion broccoli, paprika eller morot. Näringsvärdet ändras.

  • Mer energi

    Öka mängden potatis, ris, bulgur eller bröd utifrån rättens tillbehör.

  • Laktosfritt

    Välj laktosfria mejeriprodukter när receptet innehåller kvarg, keso eller ost.

Näringsvärde per portion

Energi
560 kcal
Protein
43 g
Kolhydrater
58 g
Fett
16 g

Ungefärliga värden beräknade från ingrediensernas vikt med typiska värden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Märken skiljer sig åt. Räkna ut ditt eget behov med proteinkalkylatorn och kalorikalkylatorn.

Vanliga frågor om kalkongratäng med fullkornspasta

Kan kalkongratäng med fullkornspasta lagas dagen före?

Ja. Kyl ner maten snabbt, förvara den i täta portionslådor och följ förvaringsrådet i receptet.

Hur värmer man kalkongratäng med fullkornspasta bäst?

Värm bara den portion som ska ätas och se till att varm mat blir genomvarm. Kalla såser förvaras separat.

Vill du ha hela veckan planerad?

I ett personligt kostschema får du måltider efter dina mål och vanor – lätta att laga i förväg. 599 kr inkl. moms för fyra veckor.

Se kostschema

Laga flera recept samtidigt? Läs guiden Mealprep – så förbereder du matlådor för hela veckan.

Fler recept

Alla recept