Matlåda

Kyckling med rotfrukter och örtkvarg

Kyckling med rotfrukter och örtkvarg är planerad för matlagning i förväg med vanliga råvaror. Portionerna är enkla att packa och anpassa efter träningsveckan.

Portioner

4 st

Total tid

50 min

Per portion

ca 410 kcal

P

Protein per portion

ca 50 g

Av PT Coach · Uppdaterad

Kyckling med rotfrukter och örtkvarg

Ingredienser

4 portioner
  • 700 gkycklingfilé
  • 1 100 gblandade rotfrukter
  • 250 gkvarg
  • 15 grapsolja
  • 5 gdill
  • salt, peppar och rosmarin

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 225 °C och skär rotfrukterna jämnt.

  2. 2

    Vänd rotfrukterna med olja och kryddor och rosta i 15 minuter.

  3. 3

    Lägg kycklingen på plåten och baka tills den är genomstekt.

  4. 4

    Blanda kvarg med dill, salt och peppar.

  5. 5

    Skiva kycklingen och fördela allt i fyra lådor.

Som matlåda

Ger 4 portioner. Kyl ner snabbt och förvara vid 4 °C, där maten ofta håller 3–4 dagar. Rätten kan frysas portionsvis om inget annat anges.

I träningsveckan

Passar som lunch eller middag under träningsveckan när du vill ha ett förberett mål med protein och energi.

Byt ut och anpassa

  • Mer grönsaker

    Lägg till en extra portion broccoli, paprika eller morot. Näringsvärdet ändras.

  • Mer energi

    Öka mängden potatis, ris, bulgur eller bröd utifrån rättens tillbehör.

  • Laktosfritt

    Välj laktosfria mejeriprodukter när receptet innehåller kvarg, keso eller ost.

Näringsvärde per portion

Energi
410 kcal
Protein
50 g
Kolhydrater
33 g
Fett
7 g

Ungefärliga värden beräknade från ingrediensernas vikt med typiska värden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Märken skiljer sig åt. Räkna ut ditt eget behov med proteinkalkylatorn och kalorikalkylatorn.

Vanliga frågor om kyckling med rotfrukter och örtkvarg

Kan kyckling med rotfrukter och örtkvarg lagas dagen före?

Ja. Kyl ner maten snabbt, förvara den i täta portionslådor och följ förvaringsrådet i receptet.

Hur värmer man kyckling med rotfrukter och örtkvarg bäst?

Värm bara den portion som ska ätas och se till att varm mat blir genomvarm. Kalla såser förvaras separat.

Vill du ha hela veckan planerad?

I ett personligt kostschema får du måltider efter dina mål och vanor – lätta att laga i förväg. 599 kr inkl. moms för fyra veckor.

Se kostschema

Laga flera recept samtidigt? Läs guiden Mealprep – så förbereder du matlådor för hela veckan.

Fler recept

Alla recept