
Ingredienser
- 700 gkycklingfilé
- 1 100 gblandade rotfrukter
- 250 gkvarg
- 15 grapsolja
- 5 gdill
- salt, peppar och rosmarin
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225 °C och skär rotfrukterna jämnt.
- 2
Vänd rotfrukterna med olja och kryddor och rosta i 15 minuter.
- 3
Lägg kycklingen på plåten och baka tills den är genomstekt.
- 4
Blanda kvarg med dill, salt och peppar.
- 5
Skiva kycklingen och fördela allt i fyra lådor.
Som matlåda
Ger 4 portioner. Kyl ner snabbt och förvara vid 4 °C, där maten ofta håller 3–4 dagar. Rätten kan frysas portionsvis om inget annat anges.
I träningsveckan
Passar som lunch eller middag under träningsveckan när du vill ha ett förberett mål med protein och energi.
Byt ut och anpassa
Mer grönsaker
Lägg till en extra portion broccoli, paprika eller morot. Näringsvärdet ändras.
Mer energi
Öka mängden potatis, ris, bulgur eller bröd utifrån rättens tillbehör.
Laktosfritt
Välj laktosfria mejeriprodukter när receptet innehåller kvarg, keso eller ost.
Näringsvärde per portion
- Energi
- 410 kcal
- Protein
- 50 g
- Kolhydrater
- 33 g
- Fett
- 7 g
Ungefärliga värden beräknade från ingrediensernas vikt med typiska värden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Märken skiljer sig åt. Räkna ut ditt eget behov med proteinkalkylatorn och kalorikalkylatorn.
Vanliga frågor om kyckling med rotfrukter och örtkvarg
Kan kyckling med rotfrukter och örtkvarg lagas dagen före?
Ja. Kyl ner maten snabbt, förvara den i täta portionslådor och följ förvaringsrådet i receptet.
Hur värmer man kyckling med rotfrukter och örtkvarg bäst?
Värm bara den portion som ska ätas och se till att varm mat blir genomvarm. Kalla såser förvaras separat.
Vill du ha hela veckan planerad?
I ett personligt kostschema får du måltider efter dina mål och vanor – lätta att laga i förväg. 599 kr inkl. moms för fyra veckor.
Laga flera recept samtidigt? Läs guiden Mealprep – så förbereder du matlådor för hela veckan.
Fler recept
Matlåda
Kycklinggryta med bulgurca 450 kcal · 44 g protein · 40 min
Matlåda
Tofuwok med grönsaker och risca 550 kcal · 35 g protein · 30 min
Matlåda
Chili sin carneca 510 kcal · 22 g protein · 45 min