Ptcoach.nu

Matlåda

Kycklingfajita med paprika och bulgur

Kycklingfajita med paprika och bulgur är planerad för matlagning i förväg med vanliga råvaror. Portionerna är enkla att packa och anpassa efter träningsveckan.

Portioner

4 st

Total tid

40 min

Per portion

ca 550 kcal

P

Protein per portion

ca 57 g

Av PT Coach · Uppdaterad

Kycklingfajita med paprika och bulgur

Ingredienser

4 portioner
  • 700 gkycklingfilé
  • 280 gbulgur, torr vikt
  • 450 gpaprika
  • 200 ggul lök
  • 250 gkvarg
  • 15 grapsolja
  • spiskummin, paprikapulver, chili och salt

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 225 °C och koka bulguren.

  2. 2

    Strimla kyckling, paprika och lök.

  3. 3

    Vänd allt med olja och kryddor på en plåt.

  4. 4

    Baka tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna fått färg.

  5. 5

    Fördela med bulgur och håll kvargen separat.

Som matlåda

Ger 4 portioner. Kyl ner snabbt och förvara vid 4 °C, där maten ofta håller 3–4 dagar. Rätten kan frysas portionsvis om inget annat anges.

I träningsveckan

Passar som lunch eller middag under träningsveckan när du vill ha ett förberett mål med protein och energi.

Byt ut och anpassa

  • Mer grönsaker

    Lägg till en extra portion broccoli, paprika eller morot. Näringsvärdet ändras.

  • Mer energi

    Öka mängden potatis, ris, bulgur eller bröd utifrån rättens tillbehör.

  • Laktosfritt

    Välj laktosfria mejeriprodukter när receptet innehåller kvarg, keso eller ost.

Näringsvärde per portion

Energi
550 kcal
Protein
57 g
Kolhydrater
61 g
Fett
8 g

Ungefärliga värden beräknade från ingrediensernas vikt med typiska värden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Märken skiljer sig åt. Räkna ut ditt eget behov med proteinkalkylatorn och kalorikalkylatorn.

Vanliga frågor om kycklingfajita med paprika och bulgur

Kan kycklingfajita med paprika och bulgur lagas dagen före?

Ja. Kyl ner maten snabbt, förvara den i täta portionslådor och följ förvaringsrådet i receptet.

Hur värmer man kycklingfajita med paprika och bulgur bäst?

Värm bara den portion som ska ätas och se till att varm mat blir genomvarm. Kalla såser förvaras separat.

Vill du ha hela veckan planerad?

I ett personligt kostschema får du måltider efter dina mål och vanor – lätta att laga i förväg. 599 kr inkl. moms för fyra veckor.

Se kostschema

Laga flera recept samtidigt? Läs guiden Mealprep – så förbereder du matlådor för hela veckan.

Fler recept

Alla recept