Ptcoach.nu

Matlåda

Torskbiffar med potatis och ärtor

Torskbiffar med potatis och ärtor är planerad för matlagning i förväg med vanliga råvaror. Portionerna är enkla att packa och anpassa efter träningsveckan.

Portioner

4 st

Total tid

50 min

Per portion

ca 490 kcal

P

Protein per portion

ca 50 g

Av PT Coach · Uppdaterad

Torskbiffar med potatis och ärtor

Ingredienser

4 portioner
  • 700 gtorskfilé
  • 110 gägg
  • 40 ghavregryn
  • 900 gpotatis
  • 300 ggröna ärtor
  • 250 gkvarg
  • 10 grapsolja
  • 5 gdill

Gör så här

  1. 1

    Hacka eller mixa torsken grovt och blanda med ägg och havregryn.

  2. 2

    Forma åtta biffar och stek dem i oljan tills de är genomlagade.

  3. 3

    Rosta potatisen i ugnen.

  4. 4

    Koka ärtorna och blanda kvarg med dill.

  5. 5

    Fördela i fyra lådor med såsen separat.

Som matlåda

Ger 4 portioner. Kyl ner snabbt och förvara vid 4 °C, där maten ofta håller 3–4 dagar. Rätten kan frysas portionsvis om inget annat anges.

I träningsveckan

Passar som lunch eller middag under träningsveckan när du vill ha ett förberett mål med protein och energi.

Byt ut och anpassa

  • Mer grönsaker

    Lägg till en extra portion broccoli, paprika eller morot. Näringsvärdet ändras.

  • Mer energi

    Öka mängden potatis, ris, bulgur eller bröd utifrån rättens tillbehör.

  • Laktosfritt

    Välj laktosfria mejeriprodukter när receptet innehåller kvarg, keso eller ost.

Näringsvärde per portion

Energi
490 kcal
Protein
50 g
Kolhydrater
51 g
Fett
8 g

Ungefärliga värden beräknade från ingrediensernas vikt med typiska värden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas. Märken skiljer sig åt. Räkna ut ditt eget behov med proteinkalkylatorn och kalorikalkylatorn.

Vanliga frågor om torskbiffar med potatis och ärtor

Kan torskbiffar med potatis och ärtor lagas dagen före?

Ja. Kyl ner maten snabbt, förvara den i täta portionslådor och följ förvaringsrådet i receptet.

Hur värmer man torskbiffar med potatis och ärtor bäst?

Värm bara den portion som ska ätas och se till att varm mat blir genomvarm. Kalla såser förvaras separat.

Vill du ha hela veckan planerad?

I ett personligt kostschema får du måltider efter dina mål och vanor – lätta att laga i förväg. 599 kr inkl. moms för fyra veckor.

Se kostschema

Laga flera recept samtidigt? Läs guiden Mealprep – så förbereder du matlådor för hela veckan.

Fler recept

Alla recept